Nos 4 chambres d'hôtes

Nos 4 chambres sont déclinées sur le thème de la vigne et plus précisément sur les différentes étapes de maturation du raisin

la floraison
La Floraison
La floraison est le processus biologique de développement des fleurs. Elle est contrôlée par l'environnement (lumière, humidité, température) et les phytohormones. En viticulture, l'inflorescense devient une fleur de vigne. Elle précède le stade de la Nouaison.
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nouaisonLa Nouaison
La nouaison est la phase initiale de la formation du fruit. C'est le moment ou l'ovaire de la fleur se transforme en fruit après la fécondation.
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la VéraisonLa Véraison
La véraison est le moment de l'année où le grain de raisin gonfle et devient rouge vif ou jaune translucide ; il commence à prendre la couleur qu'il aura à maturité.
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le ParadisLe Paradis
Le "Paradis" c'est le nom que l'on donne dans le Beaujolais pour désigner le vin en cours de fermentation, très fruité, sucré, légèrement gazeux, que l'on prélève au pressoir.
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